Esse quibe é feito com quinua e patinho moído (sem glúten), trazendo um equilíbrio perfeito entre proteínas e nutrientes. Temperado com hortelã, cominho e pimenta síria, ele proporciona um sabor único e marcante. Para acomopanhar, uma caponata de abobrinha com berinjela.
Porcionamento:
Quibe assado: 250g
Caponata: 100g
